Patrimoni Gastronòmic

11ª Edición

Del 9 de Febrero al 27 de Marzo de 2024

Degusta menús temáticos para saborear la gastronomía de Ibiza y del mundo

Del 9 de febrero al 27 de marzo de 2024, Eivissa será sede del undécimo certamen “Patrimoni Gastronòmic”. Once restaurantes de la ciudad ofrecerán menús temáticos por 25€, compuestos por entrante, plato principal y postre. Estos menús exclusivos celebran la gastronomía de países y ciudades reconocidos como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

En este certamen participan once restaurantes
de la ciudad de Ibiza los cuales ofrecen un menú tematizado

25€ / persona

Entrante + Principal + Postre
(bebida no incluida)

Restaurantes participantes

Pizzeria Alegria

Alegría Pizzería Café

Nápols

Cafeteria Pepe

Cafetería Pepe

Ibiza

Terraza Blavos

Blavós

Tarragona

Ca N’Alfredo

Ibiza

Fotografía de fachada del restaurante Ebusus

EBUSUS CBbC RESTAURANT

Japón

Es mercat Ibiza

Es Mercat Ibiza

Tarragona

Fotografía de fachada del restaurante Gran vía

Gran Via

Ibiza

Restaurant Guillemis

Guillemis

Ibiza

Restaurante Namaste Ibiza

Namasté Ibiza

Nepal

Fotografía de fachada del restaurante Sa Nansa

Sa Nansa

Ibiza

Restaurante Tierra de Ibiza

Tierra de Ibiza

Ibiza

Talleres de cocina

con Marga Orell

Talleres 20€ para residentes del municipi o d’Eivissa, 30€ no residentes

Aula es Graner, Forn Can Coves

Edad mínima de los alumnos a partir de 14 años

Más información en:
tallerdecuinasametller@gmail.com

Viernes, 16 de febrero (17:00h)

Taller de Cocina Coreana 

Ejemplos: Pan de huevo, Bibimbap


con Pollo frito coreano

Sábado, 17 de febrero (17:00h)

Taller de Cocina Coreana 

Ejemplos: Pan de huevo, Bibimbap


con Pollo frito coreano

Viernes, 23 de febrero (17:00h)

Taller de Cocina India

Ejemplos: Platos vegetarianos típicos


de la cocina india

Sábado, 2 de marzo (17:00h)

Taller de cocina Ibicenca «actualizada»

Ejemplos: Xupa-xups de sobrasada,


Sofrit pagès i


Bescuit de albarroba con almendra

Sábado, 9 de marzo (17:00h)

Taller de Cocina Japonesa

Ejemplos: Sushi, Dorayakis

Viernes, 15 de marzo (17:00h)

Taller de Cocina Italiana

Ejemplos: Antipasti, Risotto, Crostata

Italiana

Viernes, 22 de marzo (18:00h)

Taller de cocina Ibicenca «actualizada»

Ejemplos: Xupa-xups de sobrasada,


Sofrit pagès i


Bescuit de albarroba con almendra

Sábado, 23 de marzo (17:00h)

Taller de repostería ibicenca

Ejemplos: Flaó i Orelletes