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Ca n'Alfredo

Eivissa

Chef Pepe Torres

Le gusta utilizar productos autóctonos. Especializado en cocina ibicenca a desempeñado su trayectoria profesional en numerosos restaurantes de ibiza, aprendiendo e intentado trasmitir los sabores de nuestras abuelas a la mesa del restaurante para poder sentirse como en casa.

Entrantes

- Sopa de cebolla gratinada con huevo y crujientes
- Ensalada de trempó y arenque

Plato Principal

- Borrida de ratjada
- Sofrit pagès

Postres

- Greixonera
- Brownie de algarroba

Bodegas recomendadas:
Bodegas ibicencas

Horari

Localització

Passeig de Vara de Rey, 16

Desde el 19 de enero al 10 de febrero
excepto festivos

971 311 274

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