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El Cigarral

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Toledo

Xef David Ortiz

La familia Ortíz fundó el Cigarral en 1989. Manteniendo la línea familiar, tras los fogones se encuentra el Chef David Ortíz, el cual continua con la cocina tradicional de corte casero, dando su toque personal a todos sus platos, y adaptando la carta a cada época del año, mostrando un gran interés por los exquisitos y originales postres que despiertan los instintos más sibaritas de sus comensales.
Destacar que el restaurante aparece ininterrumpidamente desde 1990 en importantes guías como Repsol y Michelín.

Entrantes

- Judiones de la granja estofados con chorizo
- Huevos rotos con morcilla

Plato Principal

- Jamoncitos de pollo de corral al estilo El Cigarral
- Bacalao con tomate y pisto manchego

Postres

- Queso manchego con membrillo
- Sopa fría de almendras y mazapán de la monjas

*Los menús no se servirán del 4 al 17 de febrero, y terminarán el 16 de marzo

Horari

Localització

C/ de Fra Vicent Nicolau, 9

971 311 246

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