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Il Decanter Prato Ibiza

La Toscana

Chef Andrea Alimenti

Andrea Alimenti, un Asesor Chef Ejecutivo en el campo alimentario y de la restauración. Su sello distintivo es su calidad y una selección de productos genuinos y excelencias del territorio. Poseedor de un restaurante con estrellas Michelín durante muchos años, y una sociedad que organizaba ferias y eventos para la promoción de productos de territorio con patrocinio de gobiernos y regiones.

Entrantes

- Ensalada de bacalao, alcaparras, aceitunas y tomate
- Seppie in Zimino (estofado de sepia) con verduras

Plato Principal

(Pastas caseras)
- Tagliolino al pomodoro
- Pappardelle con ragú de conejo y aceitunas

Postres

- Pastel de manzana y crema de Chantilly o Birramisú

Horari

Localització

C/ Antoni Palau núm.1 - Eivissa

871 035 173

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