Xef Gennaro Espósito
Va cuinar durant més de cinc anys a Ischia amb el xef Nino di Costanzo (dos estrelles Michelin). Ha après i desenvolupat un profund respecte pel gust, amb una recerca meticulosa dels ingredients i la bellesa dels detalls.
Localització
Port esportiu Marina Botafoch 110 - Eivissa
971 311 107