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El Hotel Pacha

Dario Zoldan

pacha

Nació en Rosario (Argentina), estudió en la escuela superior de arte culinario de su ciudad durante dos años; tras trabajar en varios restaurantes en Argentina, tomó rumbo a Eivissa donde empezó su etapa gastronómica en el restaurante Civet, en el que estuvo dos años. En 2004 recaló en El Hotel Pacha, donde durante los últimos años ha estado trabajando como segundo de cocina y en 2018 pasó a dirigir la cocina de El Hotel Pacha.

Localización

Historiador Joan Marí Cardona 3 - Eivissa

971 315 963

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